Добавлено (24.03.2010, 01:02)
---------------------------------------------
Ой чему меня научили недавно!!!
Может кто и знает уже, а кто нет, ЭТО находка!!
Особенно когда гости любимые неожиданно пришли - так это прям кексик-выручалочка
Похожим мне очень показался на Маффин из МакДональдса.

Это я увидела у знакомой
Кекс в кружке

А это мое уже произведение

Итак, вам понадобятся большая кружка и микроволновка, а также:
4 ст.л. муки
4 ст.л. сахара
2 ст.л. какао (настоящий 100%-ый порошок, а не какой-нибудь несквик)
1 яйцо
3 ст.л. молока
3 ст.л. раст. масла
3 ст.л. шоколадных чипсов (можно просто разломать любимый шоколад на кусочки, а можно и вообще не добавлять, но с шоколадом
вкуснее), можно также на этом этапе добавить любимые орешки - измельченные или целиком (кому как нравится)
немного ванили
Добавить сухие ингредиенты в кружку, перемешать. Добавить яйцо и снова хорошо перемешать. Далее добавить молоко и масло и
опять тщательно перемешать. Последними добавляем шоколадные чипсы(кусочки), орешки (если используете) и ваниль и опять
перемешиваем. Кружку поставить в микроволновку и готовить около 3-х минут при 1000 ватт Торт поднимется над кружкой, но это норма. Дать остыть и можно выложить (опрокинув кружку) на тарелку (можно есть прямо из кружки), а дальше - можно есть так, а можно добавить то, что любите: взбитые сливки, арахисовое масло, любой другой крем или глазурь, можно орешками или шоколадом сверху обсыпать.
Вкуснее теплым
Приятного аппетита! :wink: