|
А что у вас сегодня к столу?
|
|
| salli | Date: Среда, 17.10.2012, 18:52 | Message # 1291 |
правильно подобранный антидепрессант
Group: Проверенные
Posts: 1536
Status: Offline
| Луковка, да выкладывается такая рулетная колбаса на лотки пароварные. А потом режется когда приготовится и выкладывается на блюдо. Еще вкусно пока горячее смазать сверху слив.маслом. Рулет закатывать лучше вдоль лепешки по вытянутой стороне, чтобы не слишком много слоев было и не толсто.
Post edited by salli - Среда, 17.10.2012, 18:54 |
| |
| |
| МорковКа | Date: Среда, 17.10.2012, 20:48 | Message # 1292 |
Оранжевое настроение
Group: Администраторы
Posts: 6007
Status: Offline
| А у меня ежики из индейки 
http://talzinr.blogspot.ru/
8911---11---55---290
|
| |
| |
| fisch | Date: Среда, 17.10.2012, 22:42 | Message # 1293 |
ЧАРОДЕЙКА
Group: Проверенные
Posts: 4264
Status: Offline
| Quote (salli) Ленивые манты
гениально! А то мне так лениво лепить)) Тыква тут заменяет лук, так?
|
| |
| |
| Черепаня | Date: Среда, 17.10.2012, 23:20 | Message # 1294 |
Я шоколадный заяц
Group: Проверенные
Posts: 1964
Status: Offline
| а я пельменей наделала)) правда в пельменнице, но всё ж своё ручное )) - тесто , фарш, 200 штук! 
а ещё кабачков с помидорами запекла себе - я на диете)))
Есть мечта? Иди к ней! Не получается идти к ней? Ползи к ней! Не можешь ползти к ней? Ляг и лежи в направлении мечты!
|
| |
| |
| МорковКа | Date: Четверг, 18.10.2012, 00:06 | Message # 1295 |
|
Оранжевое настроение
Group: Администраторы
Posts: 6007
Status: Offline
| Quote (Черепаня) 200 штук!
мечтаааааааааааа
http://talzinr.blogspot.ru/
8911---11---55---290
|
| |
| |
| salli | Date: Четверг, 18.10.2012, 09:21 | Message # 1296 |
|
правильно подобранный антидепрессант
Group: Проверенные
Posts: 1536
Status: Offline
| Quote (fisch) Тыква тут заменяет лук, так?
нет не заменяет , лук конечно тоже добавлять надо..
|
| |
| |
| Луковка | Date: Четверг, 18.10.2012, 10:07 | Message # 1297 |
Верю в чудо
Group: Проверенные
Posts: 5074
Status: Offline
| ой девочки какие моледцы все!
а я очень не лю тесто это делать пельменное, тока когда мужа заставлю сделает...
а про количество пельменей мне бабушка так рассказывала (жила она до 57 лет в сибири, морозы там хорошие, оттепелей зимой не бывает и в деревне)
пельмени лепили БОЧКАМИ!!!! налепят противень и на веранду, как застынут, в бочку ссыпают и снова лепить. Что еще было делать долгими зимними вечерами , ни телеков особо не было, ни сходить куда по морозу
|
| |
| |
| fisch | Date: Четверг, 18.10.2012, 11:27 | Message # 1298 |
|
ЧАРОДЕЙКА
Group: Проверенные
Posts: 4264
Status: Offline
| Quote (Луковка) жила она до 57 лет в сибири, морозы там хорошие, оттепелей зимой не бывает и в деревне) пельмени лепили БОЧКАМИ!!!! налепят противень и на веранду, как застынут, в бочку ссыпают и снова лепить.
мужницы сибиряки складировали в мешки - и на чердак)) Лепить приходилось все-таки не всю зиму, и в октябре-ноябре - когда скотинку приканчивали) Мы раньше с Петькой вдвоем лепили, дети только продукт переводили. А по весне затеяла пельмени - таки и мелочь внесла мощный вклад в общее дело, те же штук 200 за полчаса наваяли
|
| |
| |
| Дилетантка | Date: Четверг, 18.10.2012, 11:58 | Message # 1299 |
ЧАРОДЕЙКА
Group: Проверенные
Posts: 3074
Status: Offline
| В принципе, пельменное тесто неплохо в хлебопечке получается... Во всяком случае, мучений с замесом нет, только с раскаткой
Место обитания - Озерки - Просвещение
"В погоне за знаниями мы утратили мудрость"
|
| |
| |
| Черепаня | Date: Четверг, 18.10.2012, 14:34 | Message # 1300 |
|
Я шоколадный заяц
Group: Проверенные
Posts: 1964
Status: Offline
| Quote (fisch) те же штук 200 за полчаса наваяли
ого! вы вручную или на пельменнице? я на пельменнице - всё равно часа полтора уходит
Есть мечта? Иди к ней! Не получается идти к ней? Ползи к ней! Не можешь ползти к ней? Ляг и лежи в направлении мечты!
|
| |
| |
| fisch | Date: Четверг, 18.10.2012, 14:39 | Message # 1301 |
|
ЧАРОДЕЙКА
Group: Проверенные
Posts: 4264
Status: Offline
| Черепаня, вручную! Сама удивилась)))
|
| |
| |
| PrivaT | Date: Четверг, 18.10.2012, 16:46 | Message # 1302 |
ЧАРОДЕЙКА
Group: Модераторы
Posts: 3792
Status: Offline
| У нас жареная картошка с вареной курицей и маринованными огурцами и помидорами.
О пельменях я пока только мечтаю - нет ни мясорубки, ни пельменницы, а руками я один раз лепила - долго очень, больше не берусь.
8 (812) 985-13-05
nittka.ru
|
| |
| |
| МорковКа | Date: Четверг, 18.10.2012, 17:45 | Message # 1303 |
|
Оранжевое настроение
Group: Администраторы
Posts: 6007
Status: Offline
| Ой, чаво нашла - кому пищу разнообразить
http://forum.say7.info/topic53....1898bea
http://talzinr.blogspot.ru/
8911---11---55---290
|
| |
| |
| Луковка | Date: Четверг, 18.10.2012, 18:18 | Message # 1304 |
|
Верю в чудо
Group: Проверенные
Posts: 5074
Status: Offline
| я сегодня в мульте типа плова сделала, тока с фаршем
шарлотка (хотела штрудель, но времени не было)
и вторую партию яблочного повидла
|
| |
| |
| аленушка-красавица | Date: Четверг, 18.10.2012, 20:19 | Message # 1305 |
Кудесница
Group: Проверенные
Posts: 482
Status: Offline
| Баклажаны в сметанно-чесночном соусе,котлеты,мужчинам-макароны.
улыбайтесь,это всех раздражает!
|
| |
| |
