Среда
20.10.2021
19:41
Приветствую Вас Гость
RSS

Бяземанки :)

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск ]
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Модератор форума: Крошка  
Бяземанки :) » Болтология по бяземански » О вкусном :) » Опытные хозяйки, поделитесь эксклюзивными рецептами! (выручайте!)
Опытные хозяйки, поделитесь эксклюзивными рецептами!
PrivaTDate: Среда, 16.11.2011, 15:34 | Message # 16
ЧАРОДЕЙКА
Group: Модераторы
Posts: 3792
Status: Offline
Я на днях ела запеченый шампиньон - мне очнь понравился! Рецепта не знаю (в ресторане дело было), но нафарширован он был овощами (ножка от гриба точно была и еще что-то мелко нарубленное) и сыром (начинка была очень сочная - наверное немного сливок добавлено или масла сливочного), подавался на тарелке 1 крупный гриб и небольшая горочка из куриного филе с луком в сливочном соусе.
что-то типа такого:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/58638/
http://www.good-cook.ru/salat/salat_048.shtml


8 (812) 985-13-05
nittka.ru
 
V kontakte
ЛуковкаDate: Среда, 16.11.2011, 21:16 | Message # 17
Верю в чудо
Group: Проверенные
Posts: 5074
Status: Offline
Quote (PrivaT)
запеченый шампиньон

да, очень вкусно
я такие делала
http://vkontakte.ru/photo2615716_122535629




Post edited by Луковка - Среда, 16.11.2011, 21:17
 
V kontakte
gtp16Date: Четверг, 17.11.2011, 13:18 | Message # 18
Кудесница
Group: Проверенные
Posts: 648
Status: Offline
Луковка, PrivaT, да....вкусненько сама делаю

Надо "гореть" не только самой, а озарять этим светом других...
 
КрошкаDate: Четверг, 17.11.2011, 14:04 | Message # 19
+7-965-015-15-15
Group: Администраторы
Posts: 8231
Status: Offline
Вот чегой-то не падает ни на что взгляд... прям даж не знаю sad и настроение портится от ощущения собственной безрукости cry

Временно без ноута, в инете редко, если нужна срочно - звоните!
 
V kontakte
VeraSPbDate: Четверг, 17.11.2011, 14:34 | Message # 20
Мечтательная фея
Group: Проверенные
Posts: 219
Status: Offline
есть рецепт салата белорусского происхождения - меня таким дома кормили smile
называеся Папараць-кветка - в переводе Цветок папоротника
надо
отварная говядина
полукопченая колбаса - т.е. не салями а мягкая...
свежие помидоры
соленые огурцы
майонез
лук
пропорции на глаз, но я колбасы и мяса кладу поровну, столько же помидор, лук по вкусу(хватает 1 немелкой луковицы) а огурцов меньше чем помидор...
Все режется полосками, лук полукольцами и обдается кипятком или вымачивается в маринаде - для потери острости!
заправлять майонезом.

и еще национальной кухни - рулетики (веретенники)
надо мясо(свинина или говядина) нарезать ломтями и отбить, приправить - соль, перец. Потом кусочек соленого огурца, четверть отварного яйца и обжаренный лук - это начинка. Завернуть начинку в мясо, обжарить а потом протушить до готовности.
 
ЛуковкаDate: Четверг, 17.11.2011, 16:20 | Message # 21
Верю в чудо
Group: Проверенные
Posts: 5074
Status: Offline
Крошка, если любите традиционные рецепты, то их и сделай,только оформи необычно
шубу можно сделать рулетом


будербродные ёжики

описание тут
http://www.readabout.info/1736/

а вообще полистай альбомы в кулинарных группах вк, обязательно что-нить приглянется
я туда регулярно за вдохновением хожу

Добавлено (17.11.2011, 16:20)
---------------------------------------------
вот еще вспомнила и нашла подходящие картинки в инете
русские роллы из огурца (оругец нарезать тонко овощечисткой)
внутрь любой салатик - крабовый, сыр с ветчиной, краную рыбку и т.д.


http://images.yandex.ru/yandsea....=simage




Post edited by Луковка - Четверг, 17.11.2011, 16:21
 
V kontakte
КрошкаDate: Четверг, 17.11.2011, 16:53 | Message # 22
+7-965-015-15-15
Group: Администраторы
Posts: 8231
Status: Offline
Шубу рулетом точно буду делать - я ж написала в первом посте даже про нее smile Нижняя фотка понраивлась smile

Временно без ноута, в инете редко, если нужна срочно - звоните!
 
V kontakte
ЛуковкаDate: Четверг, 17.11.2011, 21:03 | Message # 23
Верю в чудо
Group: Проверенные
Posts: 5074
Status: Offline
я сегодня вдохновилась фотками огурцовых роллов и сделала с начинкой помидор+колб. сыр+майонез и чуток чеснока
вкусно!
на НГ сделаю с творожным сыром и икрой happy


 
V kontakte
ЛенчикDate: Четверг, 17.11.2011, 22:03 | Message # 24
брюнетка в шоколаде
Group: Проверенные
Posts: 2516
Status: Offline
Quote (Луковка)
на НГ сделаю с творожным сыром

Саша, а это как? поделись рецептиком smile
Крошка, Светик, сорри, что влезла


все обязательно будет хорошо...и мы будем...
 
V kontakte
ЛуковкаDate: Четверг, 17.11.2011, 23:31 | Message # 25
Верю в чудо
Group: Проверенные
Posts: 5074
Status: Offline
Quote (Ленчик)
Саша, а это как?

я еще не делала, просто представила сочетание, что будет вкусно
а тв. сыр это типа альметте и т.п.


 
V kontakte
gtp16Date: Пятница, 18.11.2011, 08:49 | Message # 26
Кудесница
Group: Проверенные
Posts: 648
Status: Offline
Крошка, давно палочка выручалочка и бюджетно...салат "ленинградочка"
200гр колбасного сыра, 200гр крабовых палочек, 2 яйца, 2 дольки чеснок..все через мелкую терку , чеснок ч/з чеснодавку...заправь майонезом..можно добавить зелень и все разложить или в тартолетки....или просто на хлеб...

САМОЕ ГЛАВНОЕ СВЕТА НОС НЕ ВЕШАЙ.....


Надо "гореть" не только самой, а озарять этим светом других...

Post edited by gtp16 - Пятница, 18.11.2011, 08:56
 
ЕлкаDate: Воскресенье, 20.11.2011, 19:04 | Message # 27
вечнозеленая
Group: Проверенные
Posts: 620
Status: Offline
Света, что готовила в итоге ?

тоже бязе- и не только -манка
очень приятно, - Лена, - можно на "ты"
дом на Будапештской/Славы
 
Бяземанки :) » Болтология по бяземански » О вкусном :) » Опытные хозяйки, поделитесь эксклюзивными рецептами! (выручайте!)
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Поиск:


Copyright MyCorp © 2006
Сайт управляется системой uCoz