Хочется испечь какую-нибудь вкуснятину. Есть море яблочного варенья, свежие яблоки (спасибо Оле-многоликой ). И прокисшая ряженка примерно 0.5л. Только обязательно без дрожжей.
Нам понадобится: 500 мл. кефира,1 ч.л. соды, уксус,1,5 ст. муки,1 яйцо,1 п. ванильного сахара,1/2 ст. сахара,щепотка соли,1 большое яблоко. Все перемешать как на блины + яблоки на крупной терке = жарить как блины.
). И прокисшая ряженка примерно 0.5л. 
Шучу 