|
а как вы готовите корюшку?
|
|
| salli | Date: Вторник, 21.04.2009, 18:08 | Message # 1 |
правильно подобранный антидепрессант
Group: Проверенные
Posts: 1536
Status: Offline
| Меня смущает, что ловят корюшку в Неве, боюсь паразитов всяких.
Но много численный вздохи по вкусноту корюшки будоражат и я решилась на приготовление
|
| |
| |
| Крошка | Date: Вторник, 21.04.2009, 18:21 | Message # 2 |
+7-965-015-15-15
Group: Администраторы
Posts: 8231
Status: Offline
| Мы банально - жарим 
Отдельное спасибо от моего мужа за тему - он давно меня просил такую создать - тоже хочется новеньких рецептов из корюшки 
Временно без ноута, в инете редко, если нужна срочно - звоните!
|
| |
| |
| salli | Date: Вторник, 21.04.2009, 19:20 | Message # 3 |
|
правильно подобранный антидепрессант
Group: Проверенные
Posts: 1536
Status: Offline
| А не смущает что ловят ее в Неве? Паразиты и все такое?
|
| |
| |
| Крошка | Date: Вторник, 21.04.2009, 19:34 | Message # 4 |
|
+7-965-015-15-15
Group: Администраторы
Posts: 8231
Status: Offline
| salli, неа, не смущает.... вкусно Тем более, я ее до такого состояния жарю - что там ни один микроб не выживет
Временно без ноута, в инете редко, если нужна срочно - звоните!
|
| |
| |
| Луковка | Date: Вторник, 21.04.2009, 19:35 | Message # 5 |
Верю в чудо
Group: Проверенные
Posts: 5074
Status: Offline
| Quote (salli) А не смущает что ловят ее в Неве? Паразиты и все такое? а где их нет? в ладоге? в заливе? в открытом море?
тепловая обработка и все ок 
|
| |
| |
| Леновка | Date: Вторник, 21.04.2009, 19:50 | Message # 6 |
Кудесница
Group: Проверенные
Posts: 471
Status: Offline
| А ее уже продают? я не видела еще 
" А чего мне бояться??!!"-подумала Красная Шапочка-" Лес я знаю. Секс люблю..."
|
| |
| |
| salli | Date: Вторник, 21.04.2009, 19:56 | Message # 7 |
|
правильно подобранный антидепрессант
Group: Проверенные
Posts: 1536
Status: Offline
| Крошка, расскажи как ты жаришь? как обычно посолить обвалять в муке и жарить? сколько по времени? она костлявая?
|
| |
| |
| Крошка | Date: Вторник, 21.04.2009, 19:58 | Message # 8 |
|
+7-965-015-15-15
Group: Администраторы
Posts: 8231
Status: Offline
| salli, я ее чищу, обезглавливаю  обваливаю в манке (так хрустит прикольней ) и жарю до насыщенного золотисто-коричневого цвета. после такой обработки - трескаем ее как семечки вместе с косточками
Временно без ноута, в инете редко, если нужна срочно - звоните!
|
| |
| |
| Крошка | Date: Вторник, 21.04.2009, 20:01 | Message # 9 |
|
+7-965-015-15-15
Group: Администраторы
Posts: 8231
Status: Offline
| Quote (Леновка) А ее уже продают? я не видела еще
Мы с первого апреля сезон открыли
Временно без ноута, в инете редко, если нужна срочно - звоните!
|
| |
| |
| Tiger | Date: Вторник, 21.04.2009, 20:05 | Message # 10 |
Тигровая Акула
Group: Проверенные
Posts: 771
Status: Offline
| А ЕЩЕ МОЖНО ПОРЫТЬСЯ ПО ФОРУМУ...МОЖЕТ И НАЙДЕТСЯ ЧЕГО... ПОДХОДЯЩЕЕ... http://byazemanki.ucoz.ru/forum/30-1820-1
http://vk.com/garmoniya.vokal
Тигры - это не то,чем они кажутся... Держитесь на расстоянии...На всякий случай.
|
| |
| |
| Анюша | Date: Вторник, 21.04.2009, 20:05 | Message # 11 |
Волшебница
Group: Проверенные
Posts: 807
Status: Offline
| А больше всего я люблю жареные корюшкины хвостики, вкуснотища!!!!
|
| |
| |
| ulitka-tihaja | Date: Вторник, 21.04.2009, 20:11 | Message # 12 |
Магистр магии
Group: Проверенные
Posts: 1354
Status: Offline
| Ага, хвостики - самый смак!
А еще корюшку маринуют, вкусно очень, но я не умею, только ела что угощали. По описанию - просто жареную в маринад кладут на какой-то разумный срок вроде суток.
Живем в Коломягах, м. Удельная
Я продолжаю заниматься изготовлением украшений, приглашаю в группу в Контакте!
|
| |
| |
| salli | Date: Вторник, 21.04.2009, 20:25 | Message # 13 |
|
правильно подобранный антидепрессант
Group: Проверенные
Posts: 1536
Status: Offline
| рискнуть что ли?  
|
| |
| |
| Крошка | Date: Вторник, 21.04.2009, 20:30 | Message # 14 |
|
+7-965-015-15-15
Group: Администраторы
Posts: 8231
Status: Offline
| Tiger, Ириша, вот точно - помню же, что была тема! Поиск - форева!
Временно без ноута, в инете редко, если нужна срочно - звоните!
|
| |
| |
| Дилетантка | Date: Среда, 22.04.2009, 12:11 | Message # 15 |
ЧАРОДЕЙКА
Group: Проверенные
Posts: 3074
Status: Offline
| Quote (salli) рискнуть что ли? Мы тут каждый год "рискуем" Ничего, живы-здоровы, да еще и корюшкин фестиваль проводим Присоединяйтесь, правда не знаю понравятся ли наши "огурцы"
Место обитания - Озерки - Просвещение
"В погоне за знаниями мы утратили мудрость"
|
| |
| |
