|
Лазанья! Кто умеет делать?
|
|
|
| Дилетантка | Date: Воскресенье, 28.12.2008, 20:47 | Message # 2 |
ЧАРОДЕЙКА
Group: Проверенные
Posts: 3074
Status: Offline
| В общем-то, врядли получится как в Италии....Мука твердых сортов обязательна, да и раскаточная машина желательна очень! От руки тАк не раскатаешь, как не пытайся. Я по - глупости пыталась - перешла на покупные листы... Вот, собственно, классическая лазанья болоньезе
http://byazemanki.ucoz.ru/forum/30-1593-1
Место обитания - Озерки - Просвещение
"В погоне за знаниями мы утратили мудрость"
Post edited by Дилетантка - Воскресенье, 28.12.2008, 20:50 |
| |
| |
| Eshk | Date: Воскресенье, 28.12.2008, 21:02 | Message # 3 |
Кудесница
Group: Проверенные
Posts: 713
Status: Offline
| Дилетантка,  Спасибо. Темку почитала. Про соусы очень хорошо написано. Обязательно сделаю так же. А грибочков можно добавить в серединку?
Да видимо придется покупать листы... Штук этак десять пачек. 
|
| |
| |
| Дилетантка | Date: Воскресенье, 28.12.2008, 21:08 | Message # 4 |
|
ЧАРОДЕЙКА
Group: Проверенные
Posts: 3074
Status: Offline
| Добавляйте, что хотите! А уж грибочки сам бог велел, это ж так вкусно!  Десять пачек не надо!!!  Не съедите никогда!  Она таааакая сытная, жуть! если уж очень хочется, то пары пачек хватит. ну от силы три 
Место обитания - Озерки - Просвещение
"В погоне за знаниями мы утратили мудрость"
|
| |
| |
| Eshk | Date: Воскресенье, 28.12.2008, 21:11 | Message # 5 |
|
Кудесница
Group: Проверенные
Posts: 713
Status: Offline
| Дилетантка, Завтра пойду искать листы подешевле. А то у нас тут не меньше 100р. пачка.
|
| |
| |
| Дилетантка | Date: Воскресенье, 28.12.2008, 23:01 | Message # 6 |
|
ЧАРОДЕЙКА
Group: Проверенные
Posts: 3074
Status: Offline
| Eshk, приятного аппетита!  Только соусов не жалейте, лучше пусть более сочной получится, чем суховатой
Место обитания - Озерки - Просвещение
"В погоне за знаниями мы утратили мудрость"
|
| |
| |
| Eshk | Date: Пятница, 02.01.2009, 00:42 | Message # 7 |
|
Кудесница
Group: Проверенные
Posts: 713
Status: Offline
| Дилетантка, Сделала! Купила 2 пачки листов... использовала только полпачки Лазанья получилась высокая... прикольная! Соусов не пожалела!!! Готовила в мультиварке, в духовку не в чем поставить было, про форму я совсем не подумала Действительно очень сытная. Ещё на завтра осталось Добавлено (02.01.2009, 00:42)
---------------------------------------------
 муж втихаря сбегал на кухню, отполовинил себе кусок лазаньи... А я думаю чего это он затихарился... Мда если лазанья есть, значит её надо съесть!
|
| |
| |
| Дилетантка | Date: Пятница, 02.01.2009, 14:40 | Message # 8 |
|
ЧАРОДЕЙКА
Group: Проверенные
Posts: 3074
Status: Offline
| Eshk, Вы молодец! С первого раза Как в мультфильме, " толковый какой ученик попался!"
Рада, что пришлось по вкусу. Особенно мужу Про нас то с Вами и разговора нет, какой разговор...
Место обитания - Озерки - Просвещение
"В погоне за знаниями мы утратили мудрость"
|
| |
| |
| Eshk | Date: Пятница, 02.01.2009, 19:16 | Message # 9 |
|
Кудесница
Group: Проверенные
Posts: 713
Status: Offline
| Quote (Дилетантка) Особенно мужу
Аха
|
| |
| |
Я окончательно запуталась. С начинкой определилась, а вот с тестом... 
Плизь 
!
