|
Есть 0,5 кг творога хочу какой-нибудь торт
| |
| salli | Date: Суббота, 07.03.2009, 16:44 | Message # 1 |
правильно подобранный антидепрессант
Group: Проверенные
Posts: 1536
Status: Offline
| Посоветуйте....ааа? Еще маргарин, яйца , ну в общем что обычно нужно для тортов\пирогов.
|
| |
| |
| Nekotusia | Date: Суббота, 07.03.2009, 16:59 | Message # 2 |
Медовая кошка
Group: Проверенные
Posts: 2338
Status: Offline
| salli, именно праздничныйц??? я бы запеканку замутила с таким количеством.... 
Драмкружок, кружок по фото... а мне ещё и петь охота.. и вязать, и шить, и вышивать....... остановите же время... ну хоть на часик!!
|
| |
| |
| Medok | Date: Суббота, 07.03.2009, 17:02 | Message # 3 |
|
ЧАРОДЕЙКА
Group: Проверенные
Posts: 1993
Status: Offline
| Сочники 
Ко мне на "ты" пожалуйста!!!
"Мама всегда внимательно следила за школьными занятиями, чтобы они не мешали моему образованию"...Супер!!!
|
| |
| |
| salli | Date: Суббота, 07.03.2009, 17:40 | Message # 4 |
|
правильно подобранный антидепрессант
Group: Проверенные
Posts: 1536
Status: Offline
| это что такое? рецептик?
|
| |
| |
| Ольга | Date: Суббота, 07.03.2009, 17:47 | Message # 5 |
Брульянтик
Group: Модераторы
Posts: 2001
Status: Offline
| мои из творога любят такое:
три яца+сахар+соль+сода гашеная уксусом= взбиваю миксером
добавляю туда творог= взбиваю миксером
все в форму для выпечки и в духовку... Дома мои такое называют "творОжка"...
Стать родителем - значит решится на то, чтобы твое твое сердце отныне и навсегда разгуливало вне твоего тела...
тел 8 921 316 98 30
http://vkontakte.ru/club17928028
м.Рыбацкое - Металлострой
|
| |
| |
| salli | Date: Суббота, 07.03.2009, 18:02 | Message # 6 |
|
правильно подобранный антидепрессант
Group: Проверенные
Posts: 1536
Status: Offline
| Quote три яца+сахар+соль+сода гашеная уксусом= взбиваю миксером
добавляю туда творог= взбиваю миксером
все в форму для выпечки и в духовку... Добавлено (07.03.2009, 18:02)
---------------------------------------------
А еще у меня есть варенье из черной смородины, только его никто не ест.
|
| |
| |
| fisch | Date: Суббота, 07.03.2009, 18:06 | Message # 7 |
ЧАРОДЕЙКА
Group: Проверенные
Posts: 4264
Status: Offline
| Моя крестная делает ватрушку ракоцци, тесто песочное (с маргарином, можно сметаны туда же положить), сделать дно с бортиками в форме, творожную начинку (творог - лучше протереть, сахар, яйца) а сверху - безе (белок + сазар взбить). Только безе минут за 15 до готовности, кажется, положить наверх. Оч вкусно
|
| |
| |
| Nekotusia | Date: Суббота, 07.03.2009, 18:07 | Message # 8 |
|
Медовая кошка
Group: Проверенные
Posts: 2338
Status: Offline
| Ольга, то есть без муки или манки??!!! наверное очень нежно выходитт =)
Драмкружок, кружок по фото... а мне ещё и петь охота.. и вязать, и шить, и вышивать....... остановите же время... ну хоть на часик!!
|
| |
| |
| Ольга | Date: Суббота, 07.03.2009, 18:17 | Message # 9 |
|
Брульянтик
Group: Модераторы
Posts: 2001
Status: Offline
| девочки с мукой.... забыла ее написать... выходит нежно. Очень вкусно ее есть еще теплой после духовки с молоком (кто любит)
Стать родителем - значит решится на то, чтобы твое твое сердце отныне и навсегда разгуливало вне твоего тела...
тел 8 921 316 98 30
http://vkontakte.ru/club17928028
м.Рыбацкое - Металлострой
|
| |
| |
| Ольга | Date: Суббота, 07.03.2009, 18:18 | Message # 10 |
|
Брульянтик
Group: Модераторы
Posts: 2001
Status: Offline
| Quote (salli) А еще у меня есть варенье из черной смородины, а из старого варенья я всегда коврижку делаю.
Стать родителем - значит решится на то, чтобы твое твое сердце отныне и навсегда разгуливало вне твоего тела...
тел 8 921 316 98 30
http://vkontakte.ru/club17928028
м.Рыбацкое - Металлострой
|
| |
| |
| Nekotusia | Date: Суббота, 07.03.2009, 18:28 | Message # 11 |
|
Медовая кошка
Group: Проверенные
Posts: 2338
Status: Offline
| Quote (Ольга) а из старого варенья я всегда коврижку делаю.
теперь я прошу рецептик =) а то варенья завались, не едим его... 
Драмкружок, кружок по фото... а мне ещё и петь охота.. и вязать, и шить, и вышивать....... остановите же время... ну хоть на часик!!
|
| |
| |
| Medok | Date: Суббота, 07.03.2009, 18:45 | Message # 12 |
|
ЧАРОДЕЙКА
Group: Проверенные
Posts: 1993
Status: Offline
|
Quote (salli) это что такое? рецептик? Ну как в магазине продаются, такие вкусные плюшки с творогом внутри и с вареньем можно выпекать тоже.
В него немного крахмала добавить (или муки) чтобы сильно не растекалось или добавить его в начинку-творог. Есть вот такая ссылка хорошая, много творожного: http://diettalk.ru/article.php?id=60
А здесь с фото сочники, но я делаю по рецепту, который написан ниже :
http://cooking.wild-mistress.ru/wm....64.html ТЕСТО НА СОДЕ И СМЕТАНЕ (из книги Д.Донцовой "Кулинария для лентяйки"  ) 2 стакана муки, 100 г сливочного масла (можно и маргарин), 4 столовые ложки густой, жирной сметаны, по 1/4 чайной ложки соли и соды, 1/2 стакана сахарного песка, 1 яйцо. Масло мелко порезать и оставить при комнатной температуре. Яйцо растереть с сахаром, добавить туда сметану, соль, масло. Соду погасить уксусом или лимонным соком, влить туда же, добавить муку и быстро замесить тесто. Используя его, вы можете приготовить: СОЧНИКИ Разделите тесто на шарики так, как для трубочек с орехами. Приготовьте начинку: пачку творога разотрите с двумя яйцами, столовой ложкой сметаны и сахаром. Количество сладкого зависит от вкуса. Потом раскатайте шарик и положите на одну половинку немного начинки, прикройте второй частью сверху. Края не защипывайте! Готовый сочник вместе с выступающей творожной начинкой смажьте желтком. Печь в духовке до появления румяной корочки.
Ко мне на "ты" пожалуйста!!!
"Мама всегда внимательно следила за школьными занятиями, чтобы они не мешали моему образованию"...Супер!!!
Post edited by Medok - Суббота, 07.03.2009, 20:46 |
| |
| |
| nelga | Date: Суббота, 07.03.2009, 20:18 | Message # 13 |
Кудесница
Group: Проверенные
Posts: 684
Status: Offline
| а еще можно творожные пооооооончики сделать!
|
| |
| |
| МорковКа | Date: Суббота, 07.03.2009, 22:37 | Message # 14 |
Оранжевое настроение
Group: Администраторы
Posts: 6007
Status: Offline
| Торт "Айсберг" (без выпечки)
1 банка сгущенки, 100 г сахара, 500 г творога, любые фрукты, ягоды. 1 банка сгущенки, 100 г сахара, 500 г творога - все смешать и взбить миксером, чтобы не было комков. Половину смеси выложить в форму. Затем уложить ломтики фруктов: бананов, персиков, апельсинов или любые ягоды. Сверху накрыть оставшейся смесью. Украсить верх тертым шоколадом и поставить в холодильник на 6 часов. Сама буду делать завтра такой - правда купила 1 кг творога, 2 банки сгущенки и ягоды замороженные.
А также сверху полью шоколадной глазурью
http://talzinr.blogspot.ru/
8911---11---55---290
|
| |
| |
| Marusja | Date: Суббота, 07.03.2009, 22:39 | Message # 15 |
Уже немного колдую
Group: Проверенные
Posts: 127
Status: Offline
| А я завтра такой буду делать http://www.say7.info/cook/recipe/128-Tvorozhnyiy-pirog-s.html
Маша, на ТЫ :)
|
| |
| |
|
