|
Рецепт чего-нибудь к чаю со старым вареньем, пожааалуйста...
| |
| Cassandra | Date: Воскресенье, 21.12.2008, 21:59 | Message # 1 |
Гость
Group: Проверенные
Posts: 6
Status: Offline
| Доброе время суток, есть старое варенье, есть любовь покушать чего-то вечером с чаем типа кексика. И еще есть не очень умеющие готовить руки. Кто-нибудь знает рецепт чего-нибудь типа кекса, куда идет старое варенье? Расскажите, пожалуйста! Спасибо (облизываюсь в предвкушении)
|
| |
| |
| Крошка | Date: Воскресенье, 21.12.2008, 22:01 | Message # 2 |
+7-965-015-15-15
Group: Администраторы
Posts: 8231
Status: Offline
| из песочного текста вкусные пироги со старым вареньем получаются ... вспомню рецепт - напишу подробно - но в общем - сделать основу из песочного теста на противне, смазать маслом, выложить варенье, сверху выложить из теста - полоски-цветочки и т.п. запечь в духовке 
Временно без ноута, в инете редко, если нужна срочно - звоните!
|
| |
| |
| Ludvigia | Date: Воскресенье, 21.12.2008, 23:04 | Message # 3 |
Зайка моя
Group: Проверенные
Posts: 582
Status: Offline
| Quote (Крошка) но в общем - сделать основу из песочного теста на противне, смазать маслом, выложить варенье, сверху выложить из теста - полоски-цветочки и т.п. запечь в духовке smile
Мням вкуснотища, я такой обожаю. Мы его кудрявый пирог называем. потому что не цветочки, а просто на терке сверху трем.
КУПЧИНО
|
| |
| |
| Дилетантка | Date: Воскресенье, 21.12.2008, 23:51 | Message # 4 |
ЧАРОДЕЙКА
Group: Проверенные
Posts: 3074
Status: Offline
| А мы тёртым пирогом, потому что и песочную основу на терке
Место обитания - Озерки - Просвещение
"В погоне за знаниями мы утратили мудрость"
|
| |
| |
| Alina | Date: Понедельник, 22.12.2008, 01:04 | Message # 5 |
Ведьма-лентяйка
Group: Проверенные
Posts: 3183
Status: Offline
| А у нас шла "коврижка" на ура. Счас, если не ошибаюсь, то так:
1 ст.варенья
1ст. молока
1 ст. сах. песку
2 яйца
2 ст. муки - тесто должно быть как сметана
1 ч.л. соды, погашенная уксусом.
ЮЗ, Ульянка
Post edited by Alina - Вторник, 23.12.2008, 14:10 |
| |
| |
| fisch | Date: Понедельник, 22.12.2008, 01:31 | Message # 6 |
ЧАРОДЕЙКА
Group: Проверенные
Posts: 4264
Status: Offline
| Alina, а вместо молока кефир можно?
|
| |
| |
| ollyan | Date: Понедельник, 22.12.2008, 08:44 | Message # 7 |
Кудесница
Group: Проверенные
Posts: 338
Status: Offline
| А мы каравайчики делаем. Простое дрожжевое тесто на молоке. Из него пирожки с вареньем. Сложить в форму пирожки, как лепесточки цветка и в духовку. Дрожжевое тесто подходитт лдолго, но большого труда не требует. Дети очень любят.
Комендань - Ст. Деревня - Пионерская
|
| |
| |
| Alina | Date: Понедельник, 22.12.2008, 13:43 | Message # 8 |
|
Ведьма-лентяйка
Group: Проверенные
Posts: 3183
Status: Offline
| fisch, не знаю, мы не пробовали кефир.. Рецепт выше я исправила
ЮЗ, Ульянка
Post edited by Alina - Понедельник, 22.12.2008, 13:43 |
| |
| |
| Дилетантка | Date: Понедельник, 22.12.2008, 13:48 | Message # 9 |
|
ЧАРОДЕЙКА
Group: Проверенные
Posts: 3074
Status: Offline
| fisch, можно и на кефире.
Место обитания - Озерки - Просвещение
"В погоне за знаниями мы утратили мудрость"
|
| |
| |
| Cassandra | Date: Вторник, 23.12.2008, 12:25 | Message # 10 |
|
Гость
Group: Проверенные
Posts: 6
Status: Offline
| спасибо! получается много вкусного. можно все-таки уточнить количество молока и муки?
|
| |
| |
| Alina | Date: Вторник, 23.12.2008, 14:10 | Message # 11 |
|
Ведьма-лентяйка
Group: Проверенные
Posts: 3183
Status: Offline
| Cassandra, а, я подпись эту забыла убрать Уже уточнила, в рецепте выше все верно. 
ЮЗ, Ульянка
|
| |
| |
| МамаАдамс | Date: Вторник, 23.12.2008, 15:48 | Message # 12 |
|
и ее семейка
Group: Проверенные
Posts: 1783
Status: Offline
| хочу на 25е пирогов, с мясом, с морковью и с черникой.
киньтесь в меня рецептом быстрого теста на дрожжах? у меня был, да потеряла.
А У МЕНЯ ВСЕ ХОРОШО!!!
|
| |
| |
| akmaichonok | Date: Вторник, 23.12.2008, 17:14 | Message # 13 |
ЧАРОДЕЙКА
Group: Проверенные
Posts: 1893
Status: Offline
| НЕГР В ПЕНЕ:
1ст варенья (можно чуть забродившее)
1ст кефира
0,5ст песка
2 яйца
2 ст муки
1-2 ч л соды погашеннной уксусом
100 гр слив. маргарина
Крем: 400гр сметаны+1 ст песка (взбить)
100 гр маргарина натереть на крупной терке, добавить все остальное, хорошо вымесить.
Форму для выпекания смазать маргарином и посыпать сухорями. Выпекать примерно 45 минут .
Разрезать вдоль на 3 части, промазать кремом. Дать пропитаться около 2х часов.
Няммм, давно не пекла, а все так его любили.... 
|
| |
| |
| Hellyhelga | Date: Вторник, 30.12.2008, 20:46 | Message # 14 |
Кудесница
Group: Проверенные
Posts: 383
Status: Offline
| Quote (Alina) fisch, не знаю, мы не пробовали кефир.. Рецепт выше я исправила О, как раз я этот рецепт искала - пирог из варенья Мы делали его давно, потом рецепт я утеряла  А сейчас как раз везде его ищу - и вот он! Спасибо огромное!
Кстати, я делала всегда со стаканом кефира - получалось отлично.
Пессимист говорит: "Хуже не может быть", а оптимист: "Может-может"! Я - оптимистка :(
Новгородская область, Чудово
|
| |
| |
|
