Цитата Adagio (

)
А кто пробовал кашу из полбы? говорят вкусная-превкусная
Пришлось гуглить
надо попробовать - пшеничка и булгур мне нравятся, думаю, что и полба на ура пойдет (она ж тоже вид пшеницы).
Оказывается и не только полба-крупа есть, но и макароны
http://www.delikateska.ru/catalog/polba