|
А как вы смазываете выпечку маслом?
| |
| Alina | Date: Суббота, 01.11.2008, 14:55 | Message # 1 |
Ведьма-лентяйка
Group: Проверенные
Posts: 3183
Status: Offline
| С помощью чего? Мы раньше пользовались перышками курочек, но счас перышки закончились, да и курочек нет у знакомых, чтоб от чистеньких взять.. Мне все как-то не приспособиться и пирожки получаются такие.. несмазанные.. 
ЮЗ, Ульянка
Post edited by Alina - Суббота, 01.11.2008, 20:51 |
| |
| |
| Маленькая_Тень | Date: Суббота, 01.11.2008, 15:03 | Message # 2 |
ма-а-аленький генератор больших идей
Group: Модераторы
Posts: 2109
Status: Offline
| Во многих магазинах (посуды, например) продаются специальные кисточки из пищевого селикона. Ими и смазываю. Моются очень легко. Смазывают отлично.
Есть плащевка, бязь, кулирка... но хожу я в джинсах с дыркой!
|
| |
| |
| Маленькая_Тень | Date: Суббота, 01.11.2008, 15:05 | Message # 3 |
|
ма-а-аленький генератор больших идей
Group: Модераторы
Posts: 2109
Status: Offline
| Alina, вот, например такие: http://www.lintek.com.ru/kisti.htm
Есть плащевка, бязь, кулирка... но хожу я в джинсах с дыркой!
|
| |
| |
| Маленькая_Тень | Date: Суббота, 01.11.2008, 15:08 | Message # 4 |
|
ма-а-аленький генератор больших идей
Group: Модераторы
Posts: 2109
Status: Offline
| Вот ещё: http://firebird.msk.ru/index.php?cPath=0_39_46 В Питере видела в магазине "Мир посуды", это точно. А ещё видела в "Санта-Хаус".
Хорошая вещь. Маме тоже такую купила. 
Есть плащевка, бязь, кулирка... но хожу я в джинсах с дыркой!
|
| |
| |
| DAX | Date: Суббота, 01.11.2008, 15:23 | Message # 5 |
не просто Мария
Group: Модераторы
Posts: 1656
Status: Offline
| А я не смазываю 
|
| |
| |
| fisch | Date: Суббота, 01.11.2008, 16:33 | Message # 6 |
ЧАРОДЕЙКА
Group: Проверенные
Posts: 4264
Status: Offline
| если сливочным, то просто кусочком масла в бумаге, а растительным с помощью ватного диска, хотя не очень удобно, иногда приходится потом ватку с пирожка убирать
|
| |
| |
| Дилетантка | Date: Суббота, 01.11.2008, 17:57 | Message # 7 |
ЧАРОДЕЙКА
Group: Проверенные
Posts: 3074
Status: Offline
| Alina, ты имеешь ввиду когда до или после выпечки? Если до, то кисточкой, необязательно селиконовой, можно и обыкновенной щетиной, только плоской и не очень широкой. Смазываю чаще всего смесью яйца и молоко, если чего-то нет, то чем угодно: просто яйцом (уж очень румяные), яйцом с водой, желтком с молоком (сливки+вода на замену), маслом растительным, сладкие можно просто сладкой водичкой.
Если после то, просто сливочным маслом (если есть необходимость ). кусочек на пирожок и пальцем размазать
Место обитания - Озерки - Просвещение
"В погоне за знаниями мы утратили мудрость"
|
| |
| |
| Alina | Date: Суббота, 01.11.2008, 18:25 | Message # 8 |
|
Ведьма-лентяйка
Group: Проверенные
Posts: 3183
Status: Offline
| Спасибо! До кисточек-то я и не додумалась
ЮЗ, Ульянка
|
| |
| |
| татоха | Date: Воскресенье, 02.11.2008, 00:53 | Message # 9 |
фея-первоклассница
Group: Проверенные
Posts: 72
Status: Offline
| А я купила спец.брызгалку-распылитель для выпечки в Санта Хаусе. Очень удобная. Она у меня не только для выпечки. Удобно и для блинов. Пшикнул на сковороду и готово. А так же и для куры, мяса ит.д.
Эля
|
| |
| |
| Marina_B | Date: Воскресенье, 02.11.2008, 00:55 | Message # 10 |
морская звезда
Group: Проверенные
Posts: 886
Status: Offline
| татоха, это для растительного масла брызгалка?
[url=http://www.gde-ford.ru/model/ford-focus][IMG]
|
| |
| |
| МорковКа | Date: Воскресенье, 02.11.2008, 09:20 | Message # 11 |
Оранжевое настроение
Group: Администраторы
Posts: 6007
Status: Offline
| татоха, я давно смотрю на такую штуку - вопросы: незабивется распылитель, мало не горкнет??????
http://talzinr.blogspot.ru/
8911---11---55---290
|
| |
| |
| Finochka | Date: Воскресенье, 02.11.2008, 09:44 | Message # 12 |
Волшебница
Group: Проверенные
Posts: 831
Status: Offline
| Quote (татоха) А я купила спец.брызгалку-распылитель для выпечки в Санта Хаусе.
есть такая удобно. А так кисточкой смазываю, хлеб белый перед духовкой сбрызгиваю водой из брызгалки.
НАчиная читать любую тему с первого поста автора, узнаете много интересного и нового
|
| |
| |
| татоха | Date: Воскресенье, 02.11.2008, 22:40 | Message # 13 |
|
фея-первоклассница
Group: Проверенные
Posts: 72
Status: Offline
| Quote (Marina_B) татоха, это для растительного масла брызгалка?
АГА! Quote (МамаИгорька) татоха, я давно смотрю на такую штуку - вопросы: незабивется распылитель, мало не горкнет??????
Он с виду как термос. В железном корпусе и в темноте, по этому и не горкнет не успевает!
Эля
|
| |
| |
|
